里芋の揚げ出し

「晩ご飯何しよ〜」と
お客様が…

里芋があるそうなので
「里芋の揚げたし」を提案しました。

いつもは芋だこ🐙にするそうです。

「芋だこなら…
タコを買わなくちゃならないし
そのためにスーパーに行かなければならないし
揚げ出しなら
里芋だけですみます。
大根はあるでしょ?」

「なるほど〜」とお客様

里芋がある方は
「土井善晴 里芋の揚出し」で検索して
お試しください😊

気持ち

「気持ちが無いと
なかなか人にはやられんもんや」

私が頂き物を貰って帰ると
母は決まってこう言いました。

釣りに出掛けた
長男の帰りが遅くて
心配していたら
アオリイカを
お裾分けしてきたそうです。
お返しに頂いてきた
秋の恵み

「ちょっと待ってー待ってー」引き止めて
慌てて詰めてくれたのが分かります。
薩摩芋は洗いたて。

今の時代は
貰うと返すのバランスが崩れているそうです。

大きいの
出来のいいのを選んで
入れてくれたのが分かる。
母の言ってた「気持ち」

キムチ

新規のお客様が
キムチを製造販売してるとのことで
買ってみました。
能登の食材を使い
添加物不使用です。

「アオリイカか
山芋と和えると良いですよ」

冷凍庫に長男が釣った
アオリイカあったので
和えました。

でも山芋は無いなぁ〜
と思ってたら
翌日知り合いから
頂きました😊

「切り方は輪切り」です。

おすすめだけあって
どちらも美味しかったです。

本当のキムチとは
こんななんだなぁ
きっと。

これを食べたら
スーパーのは
食べられなくなりそうです。