この時期あちこちから
大量に貰う蕪
はじめて千枚漬けにしました。
すごく美味しい。
しかも簡単。
こんなに簡単な事ならもっと早く
そうすれば良かった。
野菜料理をすると
大量の野菜クズが出る。
先日の筑前煮の時は
ものすごい量の野菜クズだった
和食とは手間暇掛かる事を
改めて実感。
外食の和食は決して高くないと思う。
パンを手作りすれば
「パンは高く無い」とつくづく思う。
おはぎを作ってもそう思う。
私が義父の食事に
苦労をしてる投稿に笑った人がいた。
「あなたは今日何を食べたの?」聞いてみると
チキンナゲット うどん ハム だった。
???????