元祖羽根つき餃子は

中国残留孤児だった方が

日本に帰国して

自立のために店を始め

中国の羽根つき小籠包をヒントに

考案したのだとか。

どんな事も奥深い。

次男がいた時は

全部やってくれたので

楽だった。

キレイにひっくり返せると

嬉しい。

Tーfalのお陰です😅