青梗菜

同級生が作った青梗菜。
こじんまりしてて
なんか可愛いです。
野菜も作り手に似る?
根本に土が全く挟まって無かったです。
美味しい青梗菜でした。

青梗菜といえば
おばちゃんが
金沢の友人に
根っこを切らせて
キレてた事を思い出します。
おばちゃんもう少し
手加減して欲しかったなぁ〜
楽しかった事を
思い出して「ふふふっ」

青梗菜はYou Tubeの
コウケンテツさんのレシピ
「デカそぼろの中華風うまみ炒め」
最近はコウケンテツさんに頼りっぱなしです。

青唐辛子が怖くて
延ばし延ばしにしていた
柚子胡椒もようやく作りました。
黄柚子と青唐辛子の
混ざり具合が綺麗です。