餃子のタネが残ると
翌日干し椎茸を足して肉まんにします。

次男が帰省した時
ハッスルして作った事がありました。

毎回皮が手に付いて四苦八苦なので

「うん、美味い！あまりの要領の悪さに
何の期待もしてなかったけど美味い！」

言われたことを
思い出し笑いしながら作ります。

焼肉の残りの肉は「回鍋肉」

これは「節約料理」ではなく
「ボンビー料理」かな？💦