昨日は定休日だったので
お手紙を頂いた特別支援学級の先生
生徒さん達へ
返事を届けて来ました。
担任の先生から
子供達に家に帰ってからと言ったのに
嬉しくて直ぐに読んでいる子がいました。と
メールが届きました。
子供達の様子が目に浮かんで
私も嬉しくなりました。
その嬉しいメールを見ながら作った恵方巻き
今年も次男が好きな『サラダ巻き』
すごく簡単・・・
椎茸も干瓢も前日から戻さなくていい
具は甘辛く煮る必要の無いものばかり・・・
なんか複雑・・・
「切ったら効果無いげんよ~」と言ってるのに
懇願されてこうなりました(笑)
あちこちで
「(北國新聞の)投稿読んだよ」と声を掛けて頂き
久々にジムとピラティス、勉強会にも行けた
いい休日でした。