映画「あん」
徳江さんが
あんこを炊くシーン。
「分かるなぁ」「好きやなぁ」と観ていた。

年の離れた若いお友達から貰った
「乾燥椎茸」
大事に使ってきました。

干し椎茸は母の「巻き寿司」を思い出す。

息子達は「サラダ巻き」が好きなので
昔ながらの「巻き寿司」は
ご無沙汰になってしまってる。

今日は作ると決めた！

水に浸すと
見る見るふっくらしてくる
浮き浮きする 笑